商品紹介

チョコレートとヘーゼルナッツの濃厚なお菓子です。

ローストしたヘーゼルナッツをあら刻みとパウダーにして生地に加えさらにココアとチョコレートを加えた生地を一時間焼き上げます。

ヘーゼルナッツ入りのチョコレートガナッシュとコニャックオレンジ風味のオレンジソースをサンドしています。

仕上げにもヘーゼルナッツ入りチョコレートをグラッセして仕上げています。