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お知らせ

4月24日 越谷 イオンレイクタウン店 OPEN

おかげさまでこのたびイオンレイクタウン店ンがオープンいたしました。

1991年に千間台に1号店がオープンして以来

7度目のオープンとなります。

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23年たって同じ越谷の地の北と南に出店でき、お客様に喜んでいただけたら何よりと

スタッフともども開店準備してまいりました。

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イオンレイクタウン店は

 

デコレーションケーキとギフトのお店

として考えてみました。

デコレーションケーキは最大50種類が並べられる

3段ショーケースにお祝いの意味で金泊のようなデザインのケースに

厨房から常に作りたてを提供いたします。

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十分完璧とは言えませんでしたが、これからが出発

少しずつ内容、サービスと磨いていければと思っています。

 

 

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

フランス菓子キャトーズ・ジュイエ

オーナーシェフ

白鳥裕一

スタッフ募集  イオンレイクタウン店新規OPEN(4月24日予定)に伴い

現在4月24日のイオンレイクタウン店出店に伴いスタッフを募集しております。

お気軽にお電話ください。

イオンレイクタウン店スタッフ

オープニングスタッフ募集

営業時間9:00~22:00

勤務時間8:00~23:00シフト制

 

販売;社員、契約社員、アルバイト

社員;月16万円~残業代支給、住宅手当または交通費支給、家族手当、昇給年1回、夏季休暇6日、GW休暇3日

    社員割引あり、制服貸与あり

契約社員14万円~(8時間勤務、週休2日)昇給年1回、交通費支給 社員割引あり、制服貸与あり

アルバイト;週2日3時間から、時給850円より1000円、交通費支給、 スタッフ割引あり、制服貸与あり

学生歓迎、フリーター歓迎、初心者歓迎、、未経験者、初心者歓迎、シフト自由に選べる、

経験、曜日、時間帯により

 

製造;社員、契約社員

社員;月16万円~残業代支給、昇給年1回、夏季休暇6日、GW休暇3日

    社員割引あり、制服貸与あり

契約社員14万円~(8時間勤務、週休2日)昇給年1回、交通費支給 社員割引あり、制服貸与あり

 

 

せんげん台本店スタッフ

営業時間9:00~20:00

勤務時間7:00~21:00シフト制

販売;社員、契約社員、アルバイト

製造;社員、契約社員、アルバイト

配送;契約社員、アルバイト、

社員;月16万円~残業代支給、住宅手当または交通費支給、家族手当、昇給年1回、夏季休暇6日、GW休暇3日
    社員割引あり、制服貸与あり

アルバイト;週2日3時間から、時給810円より交通費支給、 スタッフ割引あり、制服貸与あり

学生歓迎、フリーター歓迎、初心者歓迎、、未経験者、初心者歓迎、シフト自由に選べる、

経験、曜日、時間帯により

 

連絡先

048-979-8608

info@14juillet.jp

せんげん台本店

採用係まで

 

イオンレイクタウン店新規OPEN(4月24日予定)

 

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レイクタウンのオープン以前からお話をいただいていたイオンレイクタウンにて新店をオープンすることになりました。

moriの一階

イオンの食品の前にあるスイーツ区画の全面リニューアルで現在工事中です。

ここにショーケース5本、厨房を併設して作りたてのデコレーションケーキとプレゼント、ギフトのお店にしたいと思っています。

 

 

アントルメデコレーションショーケース7尺(2m10㎝)3段

約40台のデコレーションケーキを

プチガトーショーケース8尺(2m40cm)1段

約20種類のケーキを

おやつ菓子ショーケース6尺(1m80cm)2段

チーズケーキやプリン夏季はゼリーなどを

ギフトケース約2m

サブレや焼菓子の詰め合わせなどを

ディスプレー台

季節のディスプレーを

ショコラ・コンフィズリーショーケース

チョコレートに砂糖菓子や夏季はクグロフパウンドケーキなどを

 

桜スイーツ

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まずおすすめ桜ロールはこの時期だけの限定販売

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桜のメレンゲ

とってもかわいいでしょー

以前チーフを務めていたパティシエール(女性)今は熊本でお店をやっています、

平本さんの考案で口金が桜なんです、

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桜は平本さんの作品が多いんですがこちらもその一つ

桜のプリン

桜の味の出し方がポイント

企業秘密  門外秘です

これは美味しいですよ

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そして桜のフィナンシェ

プリンもそうだけど、上にのせた桜はあくまでデコレーションを兼ねていて、これだけじゃないんです。

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桜のウイークエンド

ウイークエンドはほかにスタンダードなシトロンがあります。

フランスで週末に食べるお菓子として考案されこの名前がついています。

ぜひこの季節ならではおすすめスイーツをお試しください

 

シェフ 白鳥裕一

コメント、写真  白鳥裕一

 

 

 

土屋品子先生

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今日は埼玉県洋菓子協会の顧問を長年務めていただいています、

衆議院議員の土屋品子先生がお店に買いに来ていただきました。

お忙しいお仕事の合間によって頂きありがとうございました。

ホワイトデー

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ホワイトデーで大人気の苺のサクサクショコラ

ホワイトチョコレートに苺、クッキー、パイを混ぜて作ります。

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マカロンおすすめ5種

ショコラ、フランボワーズ、オレンジ、トロピック、ピスタチオ

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こちらも大人気、苺のクッキートリュフ

苺のブールドネージュという丸いクッキーに

ホワイトチョコレートでコーティング

 

雛祭り

 

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今年も雛祭りのケーキ取り揃えお待ちしております。

 

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うちで使っている撮影機材のライトグラスたの料理、お菓子の専門カメラマンの高木さんに撮影の仕方をいろいろ教えていただきました。

早くいろいろとってみたいです。

やっと和歌ttこと沢山あって、うれしい。

貴重なアドバイスありがとうございました。

自分で考えたお菓子を自分で絵にしたり写真に撮ったり

ホームページやお店に飾れたらうれしいです。

 

Valentine's Day

今年もヴァレンタインラストスパート!

 

 

ムスカディーヌ

自家製アーモンドとヘーゼルナッツのジャンドウヤとプラリネで作る挽きたての香りを届けたい!
今年も忠実に出来立てでお届けします!

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