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イベント

2016クリスマスケーキご予約承り中

今年もクリスマスケーキのご予約が始まりました。

店頭予約、電話予約の他

こちらからネット予約できます。

今年は、本店、レイクタウン店ともにネット予約できるようになりました。

受取希望店舗を選択してください。

 

尚こちらはフランス菓子キャトーズジュイエ

せんげん台 本店、イオンレイクタウン店の 店頭受け渡しのご予約専用です。

http://shop.cake-cake.net/14juillet/cate3_select.phtml?CATE1_ID=1&CATE2_ID=1

(丸の内 キャトーズジュイエTokyoはネット予約はできません。)

 

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今年の新作 レジーナ(女王様)  アールグレイ風味のホワイトチョコレートクリームに、桃と赤すぐりのジュレ、ココナッツのビスキュイとクランチ

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今年の新作 トロピック(熱帯) マンゴー、パッションフルーツ、バナナ、ココナッツのまったりとしたムースとジュレ、とフルーツのコンポート入り入り

 

キャトーズ祭 7月14日(木)、15日(金)


ことしも店名であります7月14日にキャトーズ祭を開催いたします。

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2015クリスマスケーキご予約承り中

今年もクリスマスケーキのご予約が始まりました。

こちらからネット予約できます。

尚こちらはフランス菓子キャトーズジュイエ

せんげん台 本店 店頭受け渡しのご予約専用です。

http://shop.cake-cake.net/14juillet/cate3_select.phtml?CATE1_ID=1&CATE2_ID=1

(イオンレイクタウン店、丸の内 キャトーズジュイエTokyoはネット予約はできません。)

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Tokyo sweets collection 2015

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今年も11月15日品川クラブEXにて開催

2015年11月15日(日)
時間 1st 12:45open/13:30start
2nd 16:45open/17:30start
会場 クラブeX/品川プリンスホテル>詳しくはこちら
(東京都港区高輪4-10-30)
アクセス 新幹線・JR線・京急線の品川駅(高輪口)から徒歩約2分。
定員 600名(300名×2回公演)
入場料 8,000円(税込)※オリジナル・スイーツ生菓子、TSC特製オリジナル焼き菓子セット付
主催 Tokyo Sweets Collection 実行委員会
企画制作 エーエスピー
総合プロデューサー 大橋健二 ププリエ オーナーシェフ
特別協賛
協賛       他各社 予定 ※後日情報UP予定
一般販売: 2015年9月13日(日)〜完売次第終了

今回は7回目の参加ですがゲスト出演

入口のインスタレーションをフラワーアーティストの(フジテレビフラワーネット)中村有孝さんとコラボレーションして飾ります。

またファッションショーも参加

森英恵さんの新しいブランドHanae mori manusucri(ハナエモリマニュスクリ)のデザイナー天津 憂さんとコラボレーション

お土産の焼菓子もあります

ホームページ、お申し込みは

http://www.tokyosweetscollection.com/index.html

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キャトーズ祭 せんげん台本店7月13日(月)、14日(火)

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今年も例年どうり店名でもあります7月14日(キャトーズ・ジュイエ)の日に記念フェアーを開催します。

    2015キャトーズジュイエ祭  
    せんげん台 本店  
    シュークリーム100円(23年間変わらず)  
    新作ケーキ5~20%off  
    手作りアイスご試食  
    蚤の市  
    にぎわいテント  
    手作りドリンクサービス  
    かき氷150円  
    カード会員限定  
    お中元ギフトフェアー  
    7/16~7/31  3000円以上で300円券  
    ハガキ限定特典(カード会員様)  
    8/20~8/31  
    全品10%off  
    越谷イオンレイクタウン店  
    7/10金曜日~7/20月曜日まで  
    キャトーズジュイエ祭  
    シュークリーム100円(限定販売)  
    焼き菓子一個プレゼント(日替わり)  
    (500円以上お買い上げにもれなく1個、2000円以上で2個プレゼント)  
    お子様に風船  
    ジュレ試食など  
この春オープンしたイオンレイクタウン店では5つの専用ショーケースがありそれぞれ  
デコレーション、プチガトー、おやつ菓子、ギフト、チョコレートに分かれて販売しております。  
今回の特別企画では日替わりでショーケースごとの割引サービスとなっております。  
7月10日 アントルメケース内商品 10%off
7月11日 おやつ菓子ショーケース内商品 10%off
7月12日 ギフトショーケース内商品 10%off
7月13日 アントルメケース内商品 20%off
7月14日 プチガトーケース内商品 20%off
7月15日 ショコラショーケース内商品 10%off
7月16日 ショコラショーケース内商品 10%off
7月17日 ギフトショーケース内商品 10%off
7月18日 おやつ菓子ショーケース内商品 10%off
7月19日 プチガトーショーケース内商品 10%off
7月20日 アントルメショーケース内商品 10%off
   

 その後のフェアーご案内

 
    本店、イオンレイクタウン店同時開催  
    桃フェアー(7/25~8/9)  
    対象商品5~20%off(日替わり)  
    白桃プリン  
    まるごとペーシュ  
    ペーシュメルバ  
    白桃ロール  
    白桃の生パウンド  
    白桃ゼリー  
    白桃ショート  
    クープ・ド・ペーシュ  
    白桃のパイ  
    桃のサンマルク  
    シャンパン・ペーシュ  
     などなど  
    帰省土産祭り(8/8~8/18)  
    カード会員様全品ポイント3倍  

 

越谷東彩ガスお菓子教室

6月13日(土)

10:00から13:00と14:30から15:30の2回

ブルーベリーチーズケーキを作りました。

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4月24日 越谷 イオンレイクタウン店 OPEN

おかげさまでこのたびイオンレイクタウン店ンがオープンいたしました。

1991年に千間台に1号店がオープンして以来

7度目のオープンとなります。

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23年たって同じ越谷の地の北と南に出店でき、お客様に喜んでいただけたら何よりと

スタッフともども開店準備してまいりました。

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イオンレイクタウン店は

 

デコレーションケーキとギフトのお店

として考えてみました。

デコレーションケーキは最大50種類が並べられる

3段ショーケースにお祝いの意味で金泊のようなデザインのケースに

厨房から常に作りたてを提供いたします。

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十分完璧とは言えませんでしたが、これからが出発

少しずつ内容、サービスと磨いていければと思っています。

 

 

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

フランス菓子キャトーズ・ジュイエ

オーナーシェフ

白鳥裕一

桜スイーツ

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まずおすすめ桜ロールはこの時期だけの限定販売

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桜のメレンゲ

とってもかわいいでしょー

以前チーフを務めていたパティシエール(女性)今は熊本でお店をやっています、

平本さんの考案で口金が桜なんです、

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桜は平本さんの作品が多いんですがこちらもその一つ

桜のプリン

桜の味の出し方がポイント

企業秘密  門外秘です

これは美味しいですよ

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そして桜のフィナンシェ

プリンもそうだけど、上にのせた桜はあくまでデコレーションを兼ねていて、これだけじゃないんです。

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桜のウイークエンド

ウイークエンドはほかにスタンダードなシトロンがあります。

フランスで週末に食べるお菓子として考案されこの名前がついています。

ぜひこの季節ならではおすすめスイーツをお試しください

 

シェフ 白鳥裕一

コメント、写真  白鳥裕一

 

 

 

ホワイトデー

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ホワイトデーで大人気の苺のサクサクショコラ

ホワイトチョコレートに苺、クッキー、パイを混ぜて作ります。

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マカロンおすすめ5種

ショコラ、フランボワーズ、オレンジ、トロピック、ピスタチオ

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こちらも大人気、苺のクッキートリュフ

苺のブールドネージュという丸いクッキーに

ホワイトチョコレートでコーティング

 

雛祭り

 

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今年も雛祭りのケーキ取り揃えお待ちしております。

 

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