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2010年3月

Sweets collection in Nagoya 吹上ホール

Sweets collection in Nagoya 吹上ホール

2010.3.27

3月27日より4月4日まで吹上ホールでのイベントに参加しています

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お店あります

初日の辻口シェフ神田シェフ柴田シェフのスペシャルトーク

見に行きました

僕も途中で呼んでいただき

高木シェフと参加しました

いきなりだと緊張しますね!

会場は大変盛り上がってました!

お客様も沢山いらっしゃってました

お店も沢山です!

TokyoSweetsCollection in NAGOYA

TokyoSweetsCollection in NAGOY

3月26日に行なわれました。

 

今回はDress Camp さんとコラボレーションさせて頂きました!

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作品は強い女性と自然をテーマにされている今回の春夏コレクションの衣装に

シュークリームをメインに

女性の内面の

優しさ、可愛らしさをあえて表現してみました

いかがですか?

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モデルの長谷川ゆりやさんはレースクイーンをされているそうで

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今回の衣装にはぴったり

いつも笑顔で

僕の作品にも

ぴったり合って

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最高の仕上がりだったとおもいます

今回も全スタッフ

力を合わせ頑張れました

ありがとうございました!

神田シェフにもお世話になりました

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又よろしくお願いします。

イベント終了

お客様のお見送り

そして記念撮影


うちのスタッフ佐藤とモデルさんと

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司会の東海テレビ

成嶋早穂さん

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スタイリストのみっちゃん

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みなさんお世話になりました

舞台裏を覗いてください
辻口さんの筆が入ってます。
高木シェフの助手を勤める脇本さん
頑張ってました、ベルギーであって以来だね。
辻口さんとより
僕とお似合いって感じかな
これは辻口シェフの作品です
 

舞台裏その2

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緊張の後の

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リラックス

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大切だね。

今回のコレクションいかがでしたか、

大橋シェフプロデュースで、第4回になります

東海テレビさん主催

そしてこのブログのsupper sweetsさんが

運営していますIN 名古屋

すばらしかったですね

お客様は1000人

明日から会場を吹き上げホールに移して

9日間、うちのお店14juillet Tokyoも

出店しております。

お近くの方はぜひ遊びに行ってくださいね****

 

 

打ち上げ後二次会で柴田シェフのお店に行きました。

 

とっても美味しかったです!

記念撮影は

ファーファーの

デザイナー古橋彩さんとプレスの前田祐子さんです!

さすがにfurfurの服
が良くお似合いです
またよろしく!

 

 

 

 

TokyoSweetsCollection in NAGOYAの詳細です!

TokyoSweetsCollection in NAGOYAの詳細です!

 TokyoSweetsCollection in NAGOYAホームページ

http://tsc-nagoya.com/

下記主催者ブログです

http://ameblo.jp/tokyosweetscollection/

 


3月26日(金) ウェスティンナゴヤキャッスル

?START 14:00 ?START 18:30


1日2回公演になります。


\9,500(税込・全席指定)


そして今回の参加パティシエとファッションブランドは、


「furfur」とコラボ


東京からは

・?木康裕シェフ  菓子工房アントレ(千葉・船橋)

・辻口博啓シェフ  モンサンクレール(東京・自由が丘)


名古屋からは

・加納義仁シェフ  ウェスティンナゴヤキャッスル(名古屋・西区)

・田中千尋シェフ  カフェタナカ(名古屋・上飯田)


の4名がのぞみます!!


「DRESSCAMP」とコラボ


東京からは

・神田広達シェフ ロートンヌ(東京・新秋津)

・白鳥裕一シェフ キャトーズ・ジュイエ(東京・丸の内)


名古屋からは

・柴田 武シェフ  シェ・シバタ(名古屋・覚王山)

・長谷川享平シェフ レニエ(名古屋・上小田井)


の4名に決定しました!

いずれ劣らぬ人気パティシエの勢揃いです。


さらに詳しくは東海テレビのホームページをご覧下さい。

今回のステージは3月27日から吹上ホールではじまる「スイーツコレクション in NAGOYA 2010」の

プレイベントとして開催されます。


乞う ご期待!

新年会でした!

新年会でした!

2010.2.25

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昨日はお店の休みで
夕方からうちのお店のスタッフと

ロートンヌさんオークウッドさん、ビスキュイさん、グランドハイアットさんのスタッフと合同の新年会でした!

神田シェフに去年も呼んでいただき

ヴァイオリンを始めるきっかけになりました

あれから一年間
いろいろありました

みんなで楽しいひとときを過ごせました
横田シェフにもいろいろ話を聞いて頂きました。

それから
安食シェフに

宮崎の伊東シェフに
グランドのみやさんも来てました

ホントは
相川七瀬さんと
的場こうじさんも来ると聞いてたんですが

残念

神田シェフにはお世話になりっぱなしです!

そして今年も幸のママに会えました

一年ぶりになっちゃったけど

もつ鍋ホント美味かっです[鍋]

又行きます!

西麻布だよ
博多の名店もつ鍋 幸
でした!

雛祭り

今日は雛祭りでした!

ドレスキャンプ打ち合わせ

ドレスキャンプ打ち合わせ

2010.3.2

3月にある

東京スイーツコレクション イン名古屋

コラボレーションブランドのドレスキャンプさんに打ち合わせに行って来ました。

今回がほぼ最終で
あとはこれから作り込みます!

今回が三回目なので自分の考えや、やりたいことを
きちんと伝えて
表現する事ができるかどうか

がんばります!

当日会場でお召し上がりいただく
オリジナル限定スイーツも現在思案中です!

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