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お知らせ

島田進シェフの講習会


2009.11.21

昨日は埼玉県洋菓子協会の講習会で島田進シェフかが来てくれました

僕の見習いの頃からのあこがれのシェフだったのでとても勉強になりました

ありがとうございました!

クレームダンジュやバスク、ガレットデロワなど

歴史や地方の名物の話など聞けて良かったです

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